Vinschger Herbstgenüsse - Den Herbst in Prad am Stilfserjoch genießen

Lokale Spezialitäten, heimische Produkte und traditionelle Bräuche

Das Feriengebiet am Ortler ist, wie der gesamte Vinschgau geprägt von einem ganz eigenen Mikroklima mit viel Sonne, Wind und wenig Niederschlag. Dieses hervorragende Mikroklima trägt in der Landwirtschaft süße Früchte. So reifen hier landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten heran, die ihres gleichen suchen.

Hier finden sich alte Obstsorten wie die Palabirne und ihre Veredelungen, knackige Äpfel, besonders fruchtige Beeren, die berühmte Vinschger Marille und gesunder Honig – Spezialitäten, die noch heute in den Hofläden der Ferienregion feilgeboten werden.

Von Ende August bis November können Sie im Rahmen dieser kulinarischen Wochen Spezialitäten und typische Südtiroler Gerichte entdecken, die aus frischen und regional bezogenen Zutaten hergestellt werden.

Törggelezeit im kulinarischen Herbst, mit neuem Wein und gebratenen Kastanien, dazu servieren wir Würste, Knödel und Sauerkraut!

Foto©Frieder Blickle

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Camping Residence Sägemühle
Familie Wunderer · Dornweg 12 · 39026 Prad am Stilfserjoch · Südtirol/Italien
T +39 0473 616 078 · camping@saegemuehle.it · www.saegemuehle.it

MwSt-Nr. IT01387610213

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Betriebsferien vom 05.11.-19.12.2018

Auf diesem Weg möchten wir uns recht herzlich bei all unseren Gästen bedanken, die uns diesen Sommer besucht haben.  
Nun machen wir eine kleine Pause; 
unser Rezeptions-Team ist auch während der Betriebsferien für Sie da!

Schreiben Sie uns bitte eine E-Mail mit Ihren Wünschen.

Wir freuen uns auf eine schöne Wintersaison und darauf Sie bald wieder bei uns in Prad begrüßen zu dürfen.
Fam. Wunderer & Team