Il nostro "Pizzaiolo" non solo vi vizierà con una pizza classica, ma vi porterà anche il piacere della specialità italiana.

Non importa in quale variante, la pizza è rappresentativa della cucina italiana nel mondo. Non c'è molto da spiegare sulla Pizza Margherita: È la semplice regina delle pizze.

Un'altra pizza preferita dagli italiani è senza dubbio la Pizza Quattro Stagioni, che significa "quattro stagioni".

Anche se siete a dieta, la pizza può essere una buona e sana alternativa. La Pizza Ortolana o Pizza Vegetariana è l'ideale per chi ama mangiare cibi gustosi ma allo stesso tempo vuole mantenere la propria figura per tenerlo d'occhio.

Oltre alla mozzarella e ai pomodori, questa pizza è condita con peperoni, melanzane e zucchine o qualsiasi altra verdura fresca.

Godetevi la pizza gustosa nella nostra pizzeria Sägemühle.

Buon appetito!

Consigliamo la prenotazione del tavolo presso la nostra reception o per telefono: +39 0473 864410

DA SGRANOCCHIARE

Focaccia - Olio d’oliva, rosmarino, sale grosso 

LE CLASSICHE

• Marinara - pomodoro, aglio, olio d'oliva,
• Margherita - pomodoro, mozzarella, origano
• Capricciosa - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi
• 4 stagioni - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
• Diavola - pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni
• San Daniele - pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana Padana
• Prosciutto/funghi - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon
• Prosciutto - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
• Siciliana - pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi
• Salami piccante o dolce - pomodoro, mozzarella, salame piccante oppure ungherese

LE ABBONDANTI

• Pizza della casa "Sägemühle" - pomodoro, mozzarella, speck tirolese, peperoni lombardi, finferli, gorgonzola
• Gorgonzola - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola, olive
• Parco Nazionale - pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto di cervo, rucola, aglio
• Hawaii - pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
• Deliziosa - pomodoro, mozzarella, speck tirolese, formaggio fresco, noci, rucola
• Contadino - pomodoro, mozzarella, speck, champignon, cipolla
  

LE VEGETARIANE

• Greca - pomodoro, mozzarella, olive, formaggio di pecora, rucola, pomodorini a pezzi
  

• Ortolana - pomodoro, mozzarella, verdure di stagione, parmigiano

• Bufala - pomodoro, mozzarella di bufala, fette di pomodoro, basilico

• 4 formaggi - pomodoro, mozzarella, ortler, gorgonzola, grana

• Popeye - pomodoro, mozzarella, spinaci, mascarpone, grana

• CON PESCE

  
  

• Al pescatore - pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio
  

• Tonno - pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno

• Salmone - pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, rucola, philadelphia, scorza di limone, pepe rosa

• Gamberetti/ zucchini - pomodoro, mozzarella, zucchini, gamberetti, aglio, pomodorini a pezzi

PER BAMBINI

• Pizzino - pomodoro, mozzarella, prosciutto, mais

Usiamo mozzarella della latteria di Bolzano e la Val Venosta. Supplemento per le aggiunte da € 1 a € 2.50

Tutte le pizze vengono aromatizzate con origano. Pasta per pizza con farina di semi di canapa biologica con supplemento € 2,00

Buon appetito!